Discussion : Restaurants de Rabat

[YESWECAN]

En revanche, l'accueil laisse à désirer, il y a clairement le traitement réservé aux habitué et celui dévolu aux autres. Certains serveurs sympas mais d'autres franchement antipathiques... Heureusement que les Marocains sont en général très aimables... Et les marocaines encore plus

Pour l'accueil, il est effectivement possible qu'on puisse avoir des serveurs plutôt indifférents et peu pressés de s'occuper du client.

Je suppose qu'étant un peu vieux ils sont blasés, peu empressés pour laisser le boulot a un autre serveur et que le patron ne force pas pour que l'accueil soit chaleureux.

Quand j'arrive, je plaisante toujours et donc j'ai tout de suite du monde qui s'occupe de moi.

[rabat1979]

En revanche, l'accueil laisse à désirer, il y a clairement le traitement réservé aux habitué et celui dévolu aux autres. Certains serveurs sympas mais d'autres franchement antipathiques... Heureusement que les Marocains sont en général très aimables... Et les marocaines encore plus

Manrabat nous cite La Mama pour une bonne pizza.

Exact, pas mauvaise. Le pizzaiolo fait voler sa pâte à pizza devant tout le monde avant de la garnir et de mettre le tout au four.

La Mama, c'est clair que c'est une certaine institution. Les serveurs sont présents depuis 40 ans. La clientèle est assez nombreuse dans les quatre salles ouvertes en enfilade, la dernière du fond étant celle réservée aux non fumeurs.

La pizza bien, mais si vous voulez un bon filet (bleu) à la sauce au poivre, c'est très correct.
J'aime bien chez eux la salade Wallone. C'est frais, composé avec des endives, du bleu, des noix.
Pour ceux qui aiment le goût, je vous recommande leur glace a la réglisse. Ce n'est pas de la Bertillon, mais cela a du goût. On y trouve même des morceaux de Zan.

Clientèle de professions libérales, de bureaucrates et de quelques expats.

[YESWECAN]

Quelques restaurants a Rabat.

Aucun rapport avec la chasse a la gazelle dans ce que je vous indique !

- Vue sur mer:
BORJ EDDAR
Grande terrasse au dessus du bord de mer, du côté des Ouddayas
Vous y commanderez un poisson en croûte de sel. Un régal.
Ne pas être pressé. Dépaysant.


- Au calme :
VILLA MANDARINE
Cuisine française.
Dans le jardin de l'hôtel du même nom. Calme.
Sa salade de homard


-Décor typique
DINARJAT
Cuisine traditionnelle marocaine
Service correct.

- Classique
L'ENTRECOTE
Cuisine française
Foie gras poêlé aux poires.